祛湿效果显著的薏米再加上富含膳食纤维的燕麦，两者的完美搭配使薏米燕麦粥的营养十分全面丰富。薏米能够健脾胃，祛湿，美容，助消化等，而燕麦不仅可以降低血压和胆固醇，还可以预防癌症和心脏病，甚至，燕麦还和薏米一样具有美容的作用。

除此之外，燕麦富含膳食纤维，对促进肠胃的蠕动起有效作用。燕麦还有利于排便，热量也很低，可以帮助减肥。