紫薯含有丰富的纤维素，可以促进消化，改善肠胃功能，防止肠胃道疾病的发生。而芝士也因本身口感爽滑而受到人们喜欢。芝士和紫薯都是人们深受喜爱的食物，有一道芝士烤紫薯的菜谱就比较适合既喜欢芝士又喜欢紫薯的人了。紫薯拿来烤本身的口感就极佳，此时再加入芝士，口味就更佳了。