通心粉的营养成分中富含蛋白质、维生素B1、碳水化合物以及钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，促进消化吸收，增强抵抗力，能开胃健脾，改善肠胃功能，增强食欲，促进血液循环，改善贫血症，保护心脏，维持神经系统正常运转。平时吃通心粉有很多好处，在日常生活中不妨多做一点，既可以成为美味的主食，又可以对身体有好处。