很多人都好“红烧”这一种烹饪方法，红烧牛肉更是最经典的做法，搭配高汤煮后的米线，其口感咸香爽滑，令人胃口大开，不少人都爱吃红烧牛肉米线，那么红烧牛肉米线能不能经常吃呢？下面我们一起来了解！

米线的热量也较低，因此吃了也不怕会发胖，所以很多人都爱吃，但需要注意的是，由于米线淀粉含量高，难以消化，因此糖尿病患者和肠胃功能不好的人不宜多食。

再者，红烧牛肉米线的温度一般能达到100℃，而口腔、食道和胃黏膜一般能耐受的温度在40℃左右。食物太烫会损伤粘膜，导致轻度烫伤或溃疡。长期食用此类食物，严重者会导致食道癌等病变。

因此，红烧牛肉米线虽好吃，但是也不宜经常吃！