无花果含糖、蛋白质、氨基酸、维生素、苹果酸、脂酶、淀粉酶和氧化酶等多种物质，能使肠道各种有害物质被吸附，然后排出体外，达到治疗痔疮、脱肛、大便秘结、久泻不止等症状的目的，同时，也可健胃清肠、消肿解毒、美容减脂，不论老少，都是不可多得的一道良菜。