山楂水可以减肥吗？可以，山楂水是可以减肥的。山楂可以促进脂肪分解，同时可以促进人体消化，这是因为山楂里含有丰富的山楂酸、蛋白质、磷、钙、铁等一些人体所需的营养素。同时山楂水也有抑菌、降血脂、强心、收缩子宫等作用。