刺梨能泡水喝吗？可以的，一般是用刺梨干来泡水，那么刺梨干怎么泡水喝呢？

首先，刺梨干泡水最适宜的水温是70摄氏度，因为刺梨干是富含维C，用沸水泡的话会破坏维C，这样就达不到我们想要的保健效果了。

其次，刺梨干果比较坚硬，需要让水充分侵泡才可以释放出刺梨的营养物质，第一次的水充至杯子的1/3处，摇晃几下然后倒掉水，然后用热水充至80%满，盖上杯盖焖至10分钟。开盖就可以饮用了，之后直接续水即可，不需刻意再盖盖了，直至刺梨不在释放出营养物质。