正确地食用桂圆，不仅可以很好地避开桂圆的副作用，还能很好地发挥其功效与作用。人们平时食用桂圆的方法很多，可是哪些才是正确的吃法呢？

1、桂圆性质温热，一般不要直接食用，其效果也不是很佳，而且食多食少不好拿捏容易上火，最好是用桂圆煮茶喝，用桂圆煮的茶有很好的提神作用，并且还具有补气养血的作用。

2、女性朋友们在食用桂圆的时候最好是配上红枣，用其煮汤喝，尤其是在经期，不仅具有很好的调理作用，还可以补血安神。

3、对于男性而言，在食用桂圆的时候适当的配上枸杞，具有延年益寿，补肾的作用，还可以增强人体的免疫能力，比咖啡营养多了。

4、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。

5、制作红枣桂圆粳米粥：桂圆30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，可补脾生血，养心增智。