人心果煲汤一般是和鸡一起搭配，无论是和鸡还是其它食品一起搭配煲汤，人心果都有很高的营养价值。

1、人心果煲汤，一般人都可以吃，尤其适合健康体质平和质，气郁体质，湿热体质的人群。

2、人心果煲汤，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。

3、人心果煲汤，营养丰富，含有丰富的氨基酸、葡萄糖、多种维生素和矿物质等。

4、人心果煲汤，缺钙的人可以吃人心果，能够补充钙质，预防骨质疏松、骨质增生等因为缺钙而产生的病症。

5、人心果煲汤，对于我们的消化和养胃都是有好处的。

6、人心果煲汤，能吸收微量元素钼。

7、人心果煲汤，能吸收葡萄糖，改善低糖补充能量。

为什么人心果煲汤，有这么多营养价值呢？因为在每100克成熟新鲜的人心果中，含蛋白质1.9克，是黄瓜、番茄的2倍，鸭梨、金帅苹果的9倍；总糖3.1克，与黄瓜、番茄相近，而远低于鸭梨与金帅苹果；粗脂肪0.2克，与黄瓜、番茄相等；人心果含有维生素C130毫克，是等量的梨与苹果的32倍，黄瓜的14倍，番茄的6.8倍。