红烧猪蹄营养丰富，宝宝是可以吃红烧猪蹄的。

红烧猪蹄中的胶原蛋白对宝宝来说也是很好的营养，只不过妈妈们需要注意的是，给宝宝吃的红烧猪蹄一定要煮烂，否则宝宝会不好消化的。

可以选择不那么油腻的部分给宝宝吃，毕竟宝宝的消化系统比成人脆弱，应该尽量给宝宝吃比较好消化的食物。