猪心属于动物蛋白，含有一定的胆固醇，因此高胆固醇血症者就要尽量少吃，尤其是患有高血压、高血脂、高血糖等慢性疾病的患者需要注意，经常吃猪心这类的动物蛋白容易加重病情，要谨慎对待。中老年人也要控制胆固醇的摄入，因此对于猪心枸杞汤只可偶尔使用，尽量少吃。

枸杞性温热，因此这款汤品也不适合高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜食用。