猪头肉虽然好吃，但是并不是每个人都适合吃的，如果不忌口的话，可能会对身体造成伤害。那么，哪些人是不适合吃猪头肉的呢？

猪头肉是脂肪和胆固醇含量都很高的食物，而高胆固醇的食物很容易加重高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病，所以患有上述疾病的人最好不要食用。

猪头肉脂肪含量高，所以热量也比较高，减肥人士少吃为妙。

猪头肉为动风发疾之物，凡是有风邪偏盛之人是不能吃的，而患有肝炎、结核等慢性病的人最不可食用。

另外，猪头肉属于猪肉的一种，所以湿热痰滞内蕴者慎服。