如今，牛杂不仅仅出现在广州街头，还遍布我国多个地方，应该说是风靡全国的大街小巷了。不管是青年学生还是白领一族，总喜欢在回家的路上买上一小碗，边走边吃，刚好解决晚餐问题。只是，牛杂可以这样子天天吃吗？

前面我们有提到，牛杂是不可当饭吃的，空腹吃牛杂容易得胃病，这点大家一定要牢记哦！

并且，牛杂是牛的内脏组成，胆固醇含量较高，天天这样吃很容易导致胆固醇摄入过多，这样对身体很不好呢！

所以，牛杂最好是隔1-2天吃会比较好，不要天天吃。