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鸭肠和鸡肠的区别

(2022-04-26 12:40:54) 果蔬

鸭肠和鸡肠的区别

鸭肠和鸡肠都是家禽的肠子,那么吃起来的口感以及营养价值都有哪些不一样呢?很多人喜欢吃鸡肠,但对鸭肠却不怎么爱。总觉得鸭肠吃起来不健康,那么事实是这样吗?

鸭肠和鸡肠的区别有哪些?

1、厚度。

鸡肠摸起来是薄薄的,而鸭肠比较厚。

2、颜色。

相对于鸭场来说,鸡肠的颜色更浅一点。

3、口味。

单单是煮的话,鸡肠吃起来会有点苦味,而鸭肠就比较脆甜。

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