耗油西兰花是很多妈妈都喜欢煮的一道菜，美味而且营养价值又高。那耗油西兰花做法简不简单呢？现在我们来看一下：

1、先将西兰花洗干净然后直接掰成一小块，胡萝卜洗干净切成块状，葱姜蒜要洗干净切好备用。

2、用热水将西兰花煮成半熟，玉米粒也要煮熟备好。

3、锅热后加入花生油，再放入葱姜蒜爆香，然后再加入胡萝卜。

4、 胡萝卜五成熟时加入西兰花煸炒，再加入生抽和蚝油出锅前加盐。