油菜花粉顾名思义就是指油菜花的花粉，你知道吗，花粉其实就是花的“精子”，是孕育生命的地方，因此有着丰富的营养，所以油菜花粉是一种保健食材。

油菜花粉中包含的功能性物质有蛋白质、维生素、微量元素、黄酮类化合物等，这些物质可以帮助调节身体机能，促进人体的新陈代谢，对于一些内分泌功能紊乱引起的疾病有不错的治疗功效。

油菜花粉常被应用的功能就是益肾、固本、强腰，同时对于抗动脉粥样硬化、治疗静脉曲张性溃疡等症状也有一定的治疗功效。