白花菜主要产于中国的湖北、河北、河南、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、广东、广西、云南、贵州、四川等省区。在中国湖北安陆产出的白花菜最负盛名，味道和卖相很是出众。当然，白花菜在全球的热带和亚热带地区都可生长。

目前市场上销售的多为腌制过的白花菜，其价格在12元一斤左右，喜欢的白花菜的妈妈们可以自由享用，但一定要适时适量哦！