如果你也想在家品尝到芦蒿炒香干的味道，只需要准备好几样简单的食材，按照步骤来逐步进行烹饪即可。除了油盐之外，几乎不用其他任何的佐料，也做出一道美味的芦蒿炒香干哦。

材料：芦蒿、香干、食盐、油

步骤：

1、将芦蒿摘去叶子，保留下茎秆，然后洗净切段；

2、将香干切丝，放进盘子里待用；

3、起油锅，先把芦蒿放进锅里爆炒，等到芦蒿炒至碧绿，再倒入香干，翻炒一会，加入食盐调味即可。