鲜贝是指大型贝类中一块圆形的肌肉，它营养价值丰富，味道鲜美，是不可多得的一道海味，很多人都喜欢吃。即使美味的食物也不是每个人都适合食用，那么哪些人适宜食用芙蓉鲜贝呢？

一般人均可食用

1、适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人；

2、许多贝类是发物，有宿疾者应慎食；贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。

不适宜人群：

1、过敏体质者；

2、不孕症患者；

3、痛风病人；

4、凝血功能障碍者；

5、孕妇和乳母；

6、甲状腺机能亢进者。