基围虾什么季节最鲜美呢？端午节后，就是基围虾上市的旺季，这时候的基围虾是一年当中最为肥美，价格也最为实惠的时候。基围虾的做法也不复杂，简简单单的白灼基围虾就能吃到基围虾的原汁原味了，妈妈们不妨可以对买一些回去，满足一下口腹之欲吧！

基围虾的肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是最理想不过的食物。

基围虾中含有丰富的镁，能很好地保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，适合老年人食用。