吃椒盐皮皮虾上火吗？在很多人看来，虾是发物，椒盐是热气的食物，二者结合，热气应该是相当的重了，吃了肯定容易上火，那么事实是不是这样呢？

其实，皮皮虾本身性质偏寒，单吃是没问题的，不会引起上火，但是吃椒盐皮皮虾，却是很容易上火。因为椒盐皮皮虾是通过煎炸翻炒制成，这个过程虽然不会改变它的属性，但一样会引起上火。

不过平时少吃点就没事了，如果刚好处于上火期间就可以暂时禁口，如果是容易上火的人群，那就真的不适合吃了。

百科君建议：如果是给老人或者小孩吃皮皮虾，那么最好就是吃清蒸的，于健康更有利一些。