小时候吃油豆腐，香香的，外面的皮很入味，你是否只吃皮嫌弃里面白嫩的水豆腐了呢？如果你嘴巴还是那么挑剔，那么接下来贴出的红烧油豆腐做法，能让你满心欢喜哦。即使是白嫩的水豆腐也能做得有滋有味，一起看看红烧油豆腐的做法！

【红烧油豆腐】

食材：油豆腐、小葱。

调料：生抽、盐、耗油。

步骤：

1、油豆腐洗净，可以切块也可以不切，装在小盘里备用。

2、小葱洗净，切成葱花。

3、烧红锅，倒入油，放入油豆腐翻炒，之后淋上生抽，调味加上色。

4、接着放入葱花，炒香，然后倒入耗油调味。

5、不断翻炒油豆腐和小葱，最后加入盐调味即可。