小孩也是可以吃杏鲍菇的。杏鲍菇营养丰富，具有多种维生素和氨基酸，能促进宝宝的生长发育，同时也对宝宝的智力开发有着独特的作用。

但宝宝的消化功能较弱，在做给宝宝吃时，不宜搭配难消化的食材，且应煮熟煮软，建议家长购买时挑选较嫩的杏鲍菇。需提醒一点的是，对于蘑菇类过敏的宝宝，请勿喂食。