冰糖银耳炖木瓜口味偏甜，营养丰富，可以开胃健脾，滋阴润肺。不仅如此，冰糖银耳炖木瓜的做法也很简单。

材料：冰糖，银耳，木瓜，冰糖，姜片

做法：先把银耳提前一宿用凉水泡开，并洗净、剪成小朵。开始做的时候把木瓜去皮掉皮和籽，切成小块状。然后把木瓜与银耳一起放到锅里面，并加入适量水，放在火上烧开。最后把冰糖放到锅里面，用小火炖30分钟即可。