黄瓜鸡蛋饼的营养价值高并且很美味，所以很多人喜欢吃黄瓜鸡蛋饼。甚至想着学会黄瓜鸡蛋饼的做法，吃到自己亲手做的黄瓜鸡蛋饼，那种感觉跟出外面买来吃的感觉完全不一样。下面我们就一起来学会韩式土豆饼的做法吧。

黄瓜鸡蛋饼做法一

食材：面粉100克，鸡蛋三个，黄瓜少许，盐，油

做法：

1.将鸡蛋打入进面粉里。

2.黄瓜切成丝。

3.加少许水将所有材料混合搅拌均匀。

4.加入少许食盐调味。

5.平底锅烧热后刷少许食油。

6.取适黄瓜鸡蛋面糊糊倒入锅内。

7.晃一下锅子，面糊糊摊平。

8.将面糊一面煎至金黄后再翻一面。

9.两面都煎至黄金后出锅即可。

黄瓜鸡蛋饼做法二

食材：鸡蛋两个，黄瓜一根切丝，面粉100克，盐，胡椒粉少许，水适量，油少许。

做法：

1.鸡蛋和面粉加适量水搅均，打成面糊状。

2.加入黄瓜丝、加少许盐和胡椒粉。

3.充份拌均。

4.煎锅烧热下少许油、用大汤勺舀一勺面糊摊开煎成两面金黄即可。

5.找一个圆形盖子，将饼按压成小小的圆形，嘿嘿这一步也可省略，圆形的小饼饼可以让孩子更有食欲。