蓑衣黄瓜的做法并不难，只要大家熟记上述所讲解的各个步骤就可以做出美味的蓑衣黄瓜。对于蓑衣黄瓜，想必很多人都有一个疑问，蓑衣黄瓜怎么吃呢？

很多人自己学会了做蓑衣黄瓜，然后就发现一个问题，蓑衣黄瓜看起来很漂亮，但是一点都不方便，吃的时候用筷子根本夹不断，还不如切片。那么这个时候怎么吃呢？

妈网建议各位在吃的时候切成5厘米的段，这样会比较容易食用，食用时将黄瓜撕成小段，撒上白芝麻即可。

其实也可以把黄瓜做之前弄成段，然后就方便许多了。如果需要蓑衣黄瓜的卖相，让它看起来非常好看点，还是建议吃之前先用小刀切开，这样在盘中也不会散乱。