上一节已经为个位网友解答了为什么巴氏鲜奶对加热的温度要求都那么苛刻，这当然是为了牛奶的营养更好保存和被人体吸收。那么巴氏鲜奶怎样喝是最有营养的呢？下面妈网就为大家解答本章最后一个问题：巴氏鲜奶怎样喝最有营养。

我们买回巴氏鲜奶之后完全可以直接饮用，4℃是巴氏消毒奶最好的储存环境，经测试这样的冷藏环境下细菌滋生的速度最为缓慢，同时也最大限度的保存了牛奶的风味和营养，而当我们买回4℃左右温度下冷藏的巴氏消毒奶，饮用时再加热，等于加速了细菌的增长将营养重复破坏显得而得不偿失。

所以，建议大家如要营养的喝巴氏鲜奶，最好直接饮用。如需加热可用开水浸泡的方法加热，手动加热的温度最好不高于40℃。这两种方式是目前巴氏鲜奶最为营养的喝法。