从香叶的形状上来看，香叶应该是某种树木的叶子，那么香叶到底是什么树的叶子呢？今天就来给大家好好的普及下知识。香叶也叫月桂叶，是月桂树的叶子，月桂在西方是很受欢迎的，希腊举行运动会时，头上戴的叶子有的就是用月桂树的叶子做成的。月桂叶既可以用来调味，也可以用作装饰，相比于同样具有香味的肉桂叶，月桂叶的价值就要更高一些啦。