吉士粉虽然没有含有食品防腐剂，但也是一种食品添加剂，长期食用对人体健康不好。那么吉士粉能用什么代替？一般来说，吉士粉都是用于制造面包、蛋糕之类的点心，这时我们可以使用奶粉、白糖以及可可粉等来代替吉士粉，这样健康又美味！

吉士粉毕竟不是纯天然的，长期食用会影响我们的健康，并不适宜长期食用，特别是一些气虚体质以及阳虚体质和阴虚体质等多病体弱者更是不适宜食用。