红莲子是什么？我们平常生活看到的莲子都是白的，都不清楚红莲子是什么。其实红莲子是一种果实为紫红色，长椭圆形的食物。红莲子皮厚，无香味，果肉稍脆。红莲子具有养心安神的功效，特别适合一些中老年人以及一些脑力劳动者服用。