绿豆薏米汤富含多种营养，包括丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和多种矿物质等，具有消暑解渴、清热解毒、美容养颜、纤体消脂等功效与作用，非常适合夏天消暑、美容之用。那么绿豆薏米汤怎么做呢？下面就由为大家介绍一下。

绿豆薏米汤的主要原料是绿豆和薏米，绿豆薏米汤的具体做法如下：

1、首先，要将绿豆和薏米用清水洗净，稍浸泡大约30分钟。

2、将绿豆、薏米一起放进锅内，加入适量的清水，待大火煲沸后，再改小火慢煲1-2小时便可。

在上面绿豆薏米汤的做法里面，是没有提到调料的，绿豆薏米汤可以根据个人口味不同添加不同的调料，主要有两种吃法：一、甜食，加入适量红糖；二、咸食：加适量食盐。

绿豆汤好喝，绿豆薏米汤好喝又养人，但是在喝绿豆汤的时候也还要留心一些注意事项。绿豆汤有多种煮法，口味繁多，最主要的绿豆汤除了有绿豆薏米汤之外，还有百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。需要注意的是，体质虚寒的人不能多喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。