近期，网络上关于土豆的营养价值、药用价值的帖子传得铺天盖地，让人真假难辨。更有网友发帖称，喝生土豆汁甚至能治疗癌症。土头土脑的土豆几乎成了万能豆，事实果真如此吗？实际上，生土豆汁治癌一说的确言过其实，但它的功效还是相当有保证的。下面一起来详细了解下吧。

1、生土豆汁含有大量的具有特殊保护作用的黏液蛋白，有利于预防动脉粥样硬化的发生。

2、生土豆汁可防治癌症，抑制癌细胞生长；同时还可防治肝脏病、肾脏病、胰脏病以及胃溃疡。

3、喝生土豆汁可恢复体力，增强体质，提高免疫和自愈能力。

4、喝生土豆汁可恢复眼睛疲劳，消除眼睛干燥，令双眼亮丽；还可排除体内毒素，美容颜润皮肤、治肥胖。

5、喝生土豆汁可根治便秘、痔疮、口臭等；并可减低月经痛，是广大女性朋友的福音。