目录：

1. 草豆蔻与肉豆蔻的区别
2. 草豆蔻的功效
3. 开胃消食
4. 提味增香

草豆蔻以及肉豆蔻都是生存中的常见调味料，许多人把它们分不清，总以为它们是同一种存在，实在并不是那么回事，它们之间是有多种区别的，想详细相识可以以及我一块儿去看看，同时我也会把草豆蔻的效用整个写出来分享给各人。

草豆蔻与肉豆蔻的区别

1、草豆蔻以及肉豆蔻最首要的区别便是泉源差别，尽管它们都来源于姜科植物，但草豆蔻来源于姜科植物，草豆蔻是这种植物的干燥种子团，而肉豆蔻则来源于肉豆蔻科，常绿乔木是这些植物的干燥果仁，她在收取之后，必要先把它的豆蔻去掉。

2、草豆蔻的形状多为长圆形或者扁圆形，它的基部为三角形，外貌为灰棕色，质地坚固，而肉豆蔻多是卵形，它的长度在三厘米，宽在两厘米摆布外貌多为灰黄色，它在生活中多用来制作卤水，而草豆蔻则用来调味。

草豆蔻的功效

开胃消食

草豆蔻中含有大量自然挥发油以及一些芬芳类物质，它能增进消化液排泄，也能加速肠胃蠕动，平常人们食用之后能起到开胃消食的首要作用，对于人们的不思饮食以及消化不良，以及胸部胀痛等不良症状都有肯定缓解作用。

提味增香