西瓜果冻虽好，却有不少人是不适合吃的，因为西瓜对于一些人来说是对身体不利的，以下人群不适合吃西瓜果冻：

1、糖尿病人

2、肾功能不全者

3、感冒初期

4、口腔溃疡病人

5、产妇

上述人群是不适合吃西瓜果冻的，因为西瓜在中医中是一种凉性的食物，如果大量食用的话可能造成腹泻，而且脾胃虚寒的人也不适合经常吃西瓜，因此我们在DIY西瓜果冻的时候要照顾到家人的体质，最好是在夏季食用，在给老人吃的时候也要注意，由于西瓜果冻要经过冷藏，老人和小孩要少吃，记住这些小细节，才能更好地促进家人的健康哦！