看完上面详细的步骤，菜鸟宝妈是否觉得太麻烦了呢？！其实做牛舌饼就4大要素，想要做出宝宝爱吃，老公点赞的牛舌饼，就赶紧跟着百科小编一起来看看做牛舌饼的技巧有哪些吧！

1、馅料自己调配，喜欢花生还可以做成花生芝麻的口味。

2、准备保鲜袋，用来放在油皮下和盖在油皮上面的。

3、保鲜膜备着。如果面剂子还没用的话，就要盖上保鲜膜，避免风干了。

4、烤制的时间。一定切忌烤制不要太久，否则口感会非常硬。烤制的时候不必表面上色，牛舌饼本来就是白色的。