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1. 俄罗斯伏特加
2. 波兰伏特加

俄罗斯伏特加

俄罗斯伏特加最初用大麦为质料，之后逐步改用含淀粉的马铃薯以及玉米，制造酒醪以及蒸馏原酒并无特别之处，只是过滤时将精馏而患上的原酒，注入白桦活性炭过滤槽中，经迟缓的过滤步伐，使精馏液与活性炭份子充实打仗而净化，将全部原酒中所含的油类、酸类、醛类、酯类及其它微量元素撤除，便得到无比纯净的伏特加。俄罗斯伏特加酒液透明，除了酒香外，险些没有别的香味，口胃凶烈，劲大冲鼻，火一样平常地刺激。

波兰伏特加

波兰伏特加的酿造工艺与俄罗斯相似，区别只是波兰人在酿造历程中，参加一些草卉、植物果实等调香质料，以是波兰伏特加比俄罗斯伏特加酒体富厚，更富韵味，名品有：兰牛（BlueRison）、维波罗瓦红牌38?，（Wyborowa）、维波罗瓦兰牌45?（Wyborowa）、朱波罗卡（Zubrowka）。