紫薯是我们家中厨房常见的食物之一，同时它的营养价值也很高，很多人只知道它的营养价值高，却不清楚它的具体功效，现在我们来看一下：

1、很有丰富的铁、钙、硒等，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等疾病的发生。

2、可以促进消化，改善肠胃功能，防止肠胃道疾病的发生。

3、可以改善体质，提高免疫力。