菇茑怎么吃 菇茑的营养价值

菇茑是一种在北方比较常见的果子，既可以作为水果，也可以作为中草药，价值非常高。那么菇茑怎么吃呢，以及菇茑的营养价值是什么呢？下面就来了解一下。

菇茑怎么吃

菇茑很多人没有见过，菇茑多是野生的，在东北地区分布，现在北方有很多人开始人工栽培菇茑。菇茑的果外有灯笼状的外皮包裹着果子，果色红黄，东北人大多有有吃菇茑的习惯。菇茑可生吃，也可做成果脯、罐头等，都是特别好。不过有些人觉得其有一种超酸酸的超苦的味道，所以不是所有人都会吃。菇茑还可以用来入药，菇茑的味道是非常甘甜的。

菇茑的营养价值

菇茑为中草药，有清热止咳利尿的作用。此外菇茑种还含有18种氨基酸，21种微量元素和矿物质、8种维生素。同时，它也是一种无污染，风味独特，营养丰富的食品。菇茑可以分为红菇茑和黄菇茑两种。黄菇娘又被叫做甜菇娘，金菇娘。其属草本植物，抗病性强，是天然绿色食品，含有人体必需的8种氨基酸，甚至其他水果的5倍，而且富含维生素E。若是在不适的时候服用，可起到润喉止咳，通便利尿，生津开胃，降压美容的作用。此外，甜菇娘的含硒量也十分丰富，是普通水果的10倍以上，重金属含量为零。有强身健体，防癌，延缓衰老的功效。

以上就是关于菇茑怎么吃，以及菇茑的营养价值的简单介绍，希望对于想要了解的人有所帮助。