脆柿里面密密麻麻黑点是什么 吃脆柿子要去皮吗

柿子是秋冬季节常见的一种水果，它有软柿子、脆柿子这两种，每个人的口味不同，选择哪种吃也是不一样的。不过对于脆柿子，相信大家在吃的过程都会看到黑点的情况，那么脆柿里面密密麻麻黑点是什么？吃脆柿子要去皮吗？带着这两个问题一起来了解下吧~

脆柿里面密密麻麻黑点是什么

我们吃脆柿子的时候，会看到果肉有黑丝，其实这是能吃的，属于自己留下的种皮，或者果肉因过熟氧化变黑，能继续食用。如果脆柿的果肉是变质腐烂出现黑点，就会被细菌污染，含有大量有害物质，不能再吃了。特别是肠胃比较敏感的人，更要小心食用，避免引起腹泻、腹痛的情况。平时可以适量吃点柿子，能补充身体维生素，矿物质等，能促进肠胃蠕动以及清肺热，但是孕妇不能吃哦。

吃脆柿子要去皮吗

脆柿子吃之前要弄掉皮。有人为了方便食用，直接冲洗后就开吃了。但是，其实这种食用方法不正确，因为它们皮中的鞣酸比肉中的鞣酸要高。如果连皮一起吃，更容易形成胃石，且这种物质对于胃粘膜的刺激很大，容易引起恶心、呕吐的情况。一般带皮吃也会影响到口感，会有干涩的感觉，牙齿会感觉很不舒服，所以建议大家在吃之前先削皮再食用。

脆柿里面密密麻麻的东西是种皮，属于柿子的正常情况，但是如果是变质之后的柿子不能再吃，会对肠胃带来伤害。其次，也不建议吃它的皮，它含有鞣酸物质，会对肠胃带来刺激，影响身体健康，所以吃之前要将其去皮为宜。