文/柯永桢

　　今天，奶奶带我去博物馆参加团圆迎中秋，巧手做姓氏月饼活动。

　　早上九点，我们进入博物馆内，讲解员先带领我们来到二楼文化馆内参观姓氏来源。我聚精会神地看着，突然，我看到了我的姓--柯。原来，莆田的柯姓有两万多人口，排名全市第二十三位，我们梅峰社区的柯姓是明代状元柯潜的后代，由灵川柯山迁到乌石尾的小柯山，就是现在的梅峰社区内。接着，我还看到了“林”“陈”等姓氏。

　　参观完姓氏，工作人员带领我们去制作冰皮月饼啦！我们每人都分到一份制作月饼的材料，糕点师傅手把手教我们制作月饼。我也学着师傅的样子制作，先把月饼皮搓圆 ，再把皮捏成中间厚，边缘薄的圆形，接着把月饼馅装进去，然后把口捏紧，变成一个小圆球，最后把圆球放进月饼模具里，从上面用力一按，漂亮的冰皮月饼就做好了。我看了一下，哇！月饼上面印了一个“柯”字。

　　这次活动，不仅让我对姓氏有了新的认识，还让我学会了制作月饼，看着自己做的月饼，我都舍不得动口吃！活动真有趣！(m.taiks.com)