《泥花散帖》读后感800字

读这本泥花散帖，让我想起小时候家门口香甜的沙枣花，春天的榆钱饭，以及苦苦的黄花菜。

童年记忆里的这些味道，像味蕾第一次接触那样清晰可辨。想家时，闭上眼，是一树淡黄色甜甜的沙枣花的清香。折两支插花瓶里，整个房间都填满花香味，能插半个月。去学校也不忘插一小支在书包上，香味儿伴着我上下学，也算小门小户的一点风雅。

长大一些，偶尔看到《菜根谭》，毛主席曾说过，“嚼得菜根者百事可做”。草木发芽的时候，不爱山珍海味，对饭桌上一大茶盘的野菜兴趣最大。野菜稍长大了点，并非现在餐桌上嫩嫩的黄花菜。后来才知道那是蒲公英小的时候。洗菜前是嘱咐了妈妈不让去根，连根带叶洗干净，用水焯熟，捏去水分，拌好佐料，浇两大匙烧得滚烫的胡麻油拌上去，入口席卷而来的是一大波苦味，以及根茎的韧劲儿。再嚼两口，苦味儿后面藏着菜根的香味，一种拥抱原始与自然的香味。一大盘黄花菜，我一人能吃掉一半。妈妈总害怕我吃多了中毒，因为味道很苦。不知道爱吃野菜根是不是觉得自己“百事可做”了。

春天吃的东西种类最多。榆树长叶子之前先长榆钱儿，摘榆钱时候得拿捏得准，早两天太嫩，晚两天过老。摘下来，择洗干净，与面粉调料拌匀，上锅蒸熟，浇熟油即可。可以当饭吃，谓之“榆钱饭”。榆钱儿的清香，吃一口就忘不了。现今可以买到的好吃的食物太多，却在每年春天都想念这一口买不到的榆钱饭。

现在回家，必然要吃的是妈妈包的韭菜鸡蛋饺子，以及妈妈亲手擀的甜面条。甜面条儿，即素汤面条，清清爽爽两碗下去，真是舒服，心头事儿能忘记大半。离家后，韭菜鸡蛋水饺、韭黄鸡蛋水饺随处可以吃得到，但都比不上妈妈切的韭菜，妈妈拌的馅儿。回家，包韭菜鸡蛋饺子，唠着家常，是一年才有一次的福气。

竟然如此想家。